Насправді сублімаційне сушіння має багато різних застосувань, особливо в багатьох біохімічних і фармацевтичних застосуваннях. Його можна використовувати для отримання більш тривалого терміну зберігання.
Крім того, він може зберігати властиву йому біологічну активність і структуру. З цією метою вакуумні ліофілізатори також можна використовувати для підготовки тканинних препаратів для структурних досліджень. Які фактори впливатимуть на швидкість роботи вакуумної сублімаційної сушарки під час використання?
1. Монотонний тиск в приміщенні
Внутрішній тиск монотонної камери безпосередньо впливатиме на швидкість тепло- та масообміну. Чим нижчий тиск, тим кращий масообмін. Чим вище тиск, тим краще буде тепловіддача.
2. Спосіб теплопередачі
Загальні методи теплопередачі включають конвекцію, провідність, теплове випромінювання та нагрівання середовища. Однак передача між теплом і масою бере участь у процесі сублімаційного сушіння, тому який метод провідності вибрати може швидше передати тепло до матеріалу, що має великий вплив на монотонну швидкість виробу.
3. Скільки завантажено
Під час ліофілізації матеріалів буде певне співвідношення площі поверхні до товщини матеріалу після упаковки в контейнери, тобто сублімаційне сушіння пов’язане із завантаженням.
Мала площа поверхні та товщина сприяють випаровуванню води, а сублімаційна сушка є простою та якіснішою. У випадку монотонності важливим фактором у виборі монотонного часу є монотонне завантаження мокрої ваги на лоток на одиницю площі.
За звичайних обставин, чим тонша товщина пакету матеріалу, тим швидше відбуватиметься тепло- та масообмін, а монотонний час – швидше. теж коротше.
Однак, якщо товщина матеріалу невелика, одноманітний матеріал на партію на одиницю площі сублімаційного сушіння буде меншим, що вплине на площу сублімаційного сушіння та продуктивність одиниці часу сублімаційної сушки.
4. Швидкість попереднього заморожування
Під час процесу заморожування матеріалу утворені кристали впливатимуть на монотонну швидкість і монотонну швидкість розчинення.
Процеси швидкого та повільного заморожування мають такі відмінності: кристали льоду, утворені при швидкому заморожуванні, відносно малі, а кристали льоду, утворені при повільному заморожуванні, відносно великі.
Великі кристали льоду сприятливіші для випаровування, але дрібні кристали льоду випаровувати важче. Швидке заморожування призводить до низької швидкості висихання та швидкої десорбції; повільне заморожування призводить до швидкої швидкості висихання та повільної швидкості десорбції.
5. Форма і склад матеріалів
Як правило, ліофілізовані матеріали бувають твердими та рідкими, і форма та концентрація обох мають дуже великий вплив на монотонну швидкість ліофілізаційної машини.
Підводячи підсумок, можна сказати, що монотонний тиск у приміщенні, спосіб теплопередачі, об’єм завантаження, швидкість попереднього заморожування, а також форма та склад матеріалу впливатимуть на швидкість сублімаційного сушіння вакуумної сублімаційної сушильної машини!